給食室だよりFROM LUNCH ROOM
米粉のバナナスコーン♪
こんにちは!わかば保育園・給食室だよりです(*^^*)
毎日毎日毎日毎日…ずーっと雨ですね。いい加減に晴れても良いんじゃない?とも思いますが、梅雨が明ければ暑い夏!!
夏になれば、いい加減雨でも降ってくれないかなぁ?と思うようになるんでしょうね(笑)
さて――――。
先日作った3時のおやつがとても美味しかったのでご紹介します(#^^#)
このバナナスコーン、生地にバナナと絹ごし豆腐が練り込んであり、もっちりとした食感とバナナの自然な甘さで、しかも外側はカリっと焼きあがるので、手づかみ食べにもGOOD!オーブンで焼いてる間にも、保育園中にふわ~~んとバナナの良い匂いが漂ってました(^_-)-☆
おかわりまで空っぽ!みんなよく食べました☆
「また作ってーーー!」と子どもたちからかわいいお声もいただいたので(笑)また作るね(#^^#)
先日の七夕メニューに引き続き、トマトの収穫食育、スイカ割り、夏祭り…とイベント盛りだくさんのわかば保育園の夏!子どもたちと元気に楽しく過ごしていきたいと思います☆
小池
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