給食室だよりFROM LUNCH ROOM
食育〜みかんの皮むきとバナナスコーン作り〜
こんにちは(*^^*)わかば保育園・給食室だよりです(^^)
昨日はわかば保育園のみんなと食育をしました。
今回はほし組、そら組、にじ組の全員で「みかんの皮むき」と、にじ組だけちょっと難しい「バナナのスコーン作り」に挑戦しました(^^)
みんなおうちでもやったことがあるのか、上手にみかんをむいていました(*^^*)
今旬を迎える温州みかんは、ビタミンが豊富で風邪予防にも効果的。子どもたちも大好きなので、ぜひおうちでも食べてくださいね(^^)
続いて、にじ組さんのバナナスコーンクッキングです(*^^*)
バナナの皮をむく作業
包丁でバナナを切る作業
絹ごし豆腐を潰す作業
粉類を混ぜる作業
それぞれを順番に子どもたちがやってくれました(^^)
みんなとっても真剣な表情!
たくさん材料が入って重くなってきた生地。
子どもたちはフルパワーで混ぜてくれました!(^^)
できあがった生地を成形して…給食室のオーブンで焼き上げます^_^
そしていよいよ3時のおやつの時間…
そら組、ほし組もたくさん食べてくれて、にじ組のみんなはうれしそう…(*^^*)
今回も楽しい食育となりました^_^
小池
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