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給食室だよりFROM LUNCH ROOM

楽しい食育~野菜を触ろう♪~

こんにちは!わかば保育園・給食室だよりです(^^♪
先日野菜を触ろう!という食育を開催しました(*^^*)
みんなで野菜をちぎって、サラダにし、にじ組さんがドレッシングを作って給食で食べました

用意したのは、キャベツ、とうもろこし、じゃがいも、トマト。
これを使ってサラダを作ります(*^^*)

みんなにサラダ作りを説明中…(#^^#)

キャベツは半分に切ってみます(^^♪
みんなキャベツの断面に興味津々!

みんな上手にキャベツをちぎっていました!!固い芯の部分はよけて、葉っぱの部分をボウルに集めていきます(*^^*)

続いて、とうもろこしの皮むきです(*^^*)
細かいヒゲを上手に取れるかなぁ?


キャベツもとうもろこしも、上手に仕上がりました!みんな上手でびっくり(*^^*)

続いてはにじ組さんのドレッシングクッキングです(^_-)-☆

順番に調味料を入れて作ります(#^^#)
先生に混ぜ方を教えてもらいました(^_-)-☆

よーく混ぜた後は、冷蔵庫で冷やします(#^^#)
このあとはお楽しみのお昼ごはんの時間☆彡

この日のメニューは
ごはん、カジキマグロのカツ、彩りサラダ(手作りドレッシングがけ)、豚汁

いただきまーーーーーーーーす!!!

にじ組さんの作ったドレッシングは、サラダに相性抜群でした!
みんなで作ったサラダは格別美味しかったです(^^♪

今月も楽しい食育となりました☆
来月はいよいよ4月に栽培し始めたトマトの収穫です(^^♪時間はかかりましたが、今ちょうど良い大きさになって、収穫に間に合いそうです(笑)

来月もお楽しみにね~~~☆彡

小池

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