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給食室だよりFROM LUNCH ROOM
とうもろこしの皮むきとスコーンづくり(*^_^*)
こんにちは!わかば保育園・給食室です🌱✨
今月の食育は、全クラス一緒にとうもろこしの皮むきをした後、にじ組さんのみで、3時のおやつのばななスコーンづくりをしました😊
まずは、とうもろこしの皮むき🌽
給食でもよく登場するとうもろこしですが、皮付きの大きなとうもろこしはめずらしかったようで、驚いた様子の子どもたちもたくさんいました😲
ほし組さん。皮やもじゃもじゃのおひげの感触を楽しんだり、たくさん並ぶ粒を指でピッピッと押したりと、夢中で遊んでいました💓
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思った以上に力が必要なとうもろこしの皮むき💦
そら組さん。お友だちと協力して力いっぱい引っ張る姿がとっても微笑ましかったです💕黄色いとうもろこしが顔を出すと、「わぁ~!」と歓声が上がっていました。
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にじ組さん。一人一本のとうもろこしを手にすると、においや重さ、見た目をよーく観察。「おも~い」「おひげ見えてる!」「皮チクチクする~」と発見したことを教えてくれました。「かたい~」と言いながらも、自分の手でしっかりむけていました。慣れてくると、2~3枚一気にむく子やお休みの子の分までむいてくれる子もいましたよ😊
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むいたとうもろこしは、その日の給食「とうもろこしご飯」に使い、美味しくいただきました😋
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とうもろこしの皮むきをした後、にじ組さんは3時のおやつのばななスコーンづくり🍌をしました。
今回は、はじめて包丁を使うクッキングに挑戦しました!
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包丁の刃は危ないこと、包丁を持たない方の手は「ねこの手」で食べ物をおさえること、包丁はゆっくり動かすことなど、約束事をお話しました。
みんな真剣に取り組んでくれ、ケガもなく上手に使えていました✨
ばななを切れたら、材料を混ぜ合わせて成型します♪
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3時には、にじ組さんが作ってくれたばななスコーンが美味しく焼き上がりました💛
「〇〇が作ったおやつ~♪」と嬉しそうに食べていましたよ😋
8月にはすいか割り、9月にはにじ組さんはカレーづくりも予定しています。
お楽しみに♪
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