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給食室だよりFROM LUNCH ROOM

食育〜キャベツちぎりととうもろこしの皮むき〜

こんにちは!わかば保育園・給食室だよりです(^o^)
梅雨入りで雨の日が多くなってきました!
じめじめして暑く感じる日や、急に肌寒い日が交互にやってきて服装に困りますね…体調管理に注意しましょう(*^^*)

さて、昨日にじ組さんの食育を開催しました。
4月にエンドウ豆を収穫して皮むきをしたり、5月にはバナナを房からもぎ取ったり、食材に触れる機会が増えてきました。
今回はキャベツと、旬を迎えるとうもろこしを使った食育です\(^o^)/

昨日はわかば保育園の系列園、あおば保育園堺東から栄養士さんも来園されていたので一緒に食育に参加していただきました(*^^*)

黄色いコーンは知ってるけど、皮付きのままは初めて見る子も多かったようです。
あおば保育園堺東の栄養士さんがスペシャルゲストで登場してくれました(^o^)
続いてキャベツを小さくちぎります!

みんな真剣な様子でキャベツを小さくちぎってくれました(*^^*)

最後に「このキャベツととうもろこしは、今日の給食で出てくるから、みんなしっかり食べてね♪」というお話しをして、食育は終了です(^^)

みんなの顔より大きなとうもろこし!甘くて美味しかったね!

皮むきも小さくちぎる作業も大変だったけど、給食のサラダになって再登場すると、「皮むきしたとうもろこし!」「キャベツはいってる!!」とみんな大興奮でした(^^)

次回は6月24日に配信します(*^^*)

小池

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