こんにちは、わかば保育園・給食室だよりです(*^^*)

9月24日（金）は9月のお誕生日会を開催するのですが、前回の「まんまるパン」に引き続き、給食とお誕生日会のコラボレーション献立を作成しました(*^^*)

今回のテーマは「日本の妖怪」です。

まずは絵を書きます。
出来上がりを想像しながら、給食に使える食材で彩りよく、妖怪の怖いイメージはやめて、かわいらしい感じになるように意識しました(*^^*)

ピック作りです(^^)
調理師さんが一つずつ丁寧に作ってくれました(*^^*)

卵、小麦粉を使わない献立を作っていく中で、オムライスはできないと諦めていましたが、今回は卵を使わない方法でオムライスもどきを作ることにしました(^^)

かぼちゃと片栗粉、とか、コーンと米粉、とかいろんな食材を試した結果、
かぼちゃと米粉と片栗粉で作った生地が、一番美味しく仕上がったので、そちらを採用(*^^*)

当日の子どもたちの様子が楽しみです☆

10月はお弁当遠足にハロウィン、12月はクリスマス、1月はお正月、とイベントごはん目白押し＼(^o^)／
給食中の写真もたくさん撮影して掲載するので、お楽しみに☆

小池