

給食室だよりFROM LUNCH ROOM
しいたけの栽培🍄
こんにちは😊わかば保育園・給食室だよりです🌱
そら組さんが、しいたけの栽培にチャレンジしました!
にじ組さんへの進級に向けてお当番活動もスタート✨
しいたけの菌床に霧吹きを使って水をあげるのがお当番さんの日課です😄


初めて見るしいたけの菌床に興味津々の子どもたち😮
「き・き・きのこ~♪」と、きのこの歌を歌いながら、しいたけが生えてくるのをとても楽しみにしている様子でした🎵



2日目は、ねこグループさんがお当番です😸





3日目のお当番は、うさぎグループさんです🐰





たくさん生えて狭そうなので、この日はいぬグループさんが間引きしました✂️


間引きしたしいたけも給食室で調理して、みんなで美味しくいただきました💓👉


週末明けに登園すると、立派に成長していました!😄

栽培スタートから7日目、いよいよ収穫です🍄✨




みんなで順番に、はさみを使って丁寧に収穫しました😊
採れたてのしいたけをくんくん😌いいにおい~🎵

バターしょうゆで炒めて、いただきま~す😋
そら組さんがみんなで育てたしいたけは肉厚で香ばしく、とてもおいしかったです🍄苦手な子も完食していましたよ😄




すごいスピードで生長するしいたけに驚く子どもたちの反応がとてもかわいらしく、印象的でした😄✨
お世話をして収穫し、すぐに味わうことができて、楽しい食育になったと思います🎵
※しいたけさん🍄現在は、3回目の収穫に向けて休養中です😴
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